Chałka z Pracowni Kania w Lublinie. Ręcznie pleciona z maślanego ciasta drożdżowego, według klasycznej receptury. Złocista skórka pociągnięta jajkiem, miękki, lekko słodki miękisz. Pieczemy ją codziennie rano, bez polepszaczy. Idealna na niedzielne śniadanie. Z masłem, dżemem domowym albo jako baza dla pysznych tostów francuskich.
Trzy pasma plotemy ręcznie. Ten gest powtarzamy dziesiątki razy każdego ranka. Tradycyjnie zjadana w niedzielę z masłem i konfiturą truskawkową od lokalnego sadownika.
Chałka: gluten, jaja, mleko. Produkujemy w jednej pracowni, więc nie wykluczamy śladowych ilości innych alergenów. Pełny skład podajemy na miejscu przy ul. Glinianej 2 w Lublinie.
Kiedy chałka smakuje najlepiej?
Trzy pasma plotemy ręcznie. Ten gest powtarzamy dziesiątki razy każdego ranka. Tradycyjnie zjadana w niedzielę z masłem i konfiturą truskawkową od lokalnego sadownika.
