Kołacz z Pracowni Kania w Lublinie. Drożdżowy placek bez owoców, w klasycznej, niewyszukanej formie. Maślane ciasto, ręcznie wałkowane i pieczone na złoty kolor, z delikatną kruszonką. Lekko słodki, puszysty, z aromatem prawdziwego masła. Smak rodzinnych podwieczorków przy kawie. Taki, jaki piekła babcia.
Kruszonkę przygotowujemy z masła schłodzonego do +4°C. Tylko wtedy zachowuje strukturę. Niezbędny element niedzielnego podwieczorku przy filiżance kawy Julius Meinl.
Kołacz: gluten, jaja, mleko. Produkujemy w jednej pracowni, więc nie wykluczamy śladowych ilości innych alergenów. Pełny skład podajemy na miejscu przy ul. Glinianej 2 w Lublinie.
Kiedy kołacz smakuje najlepiej?
Kruszonkę przygotowujemy z masła schłodzonego do +4°C. Tylko wtedy zachowuje strukturę. Niezbędny element niedzielnego podwieczorku przy filiżance kawy Julius Meinl.
