Chleb żytni ze słonecznikiem z naszej rzemieślniczej piekarni w Lublinie. Pełnoziarnisty bochen na 72-godzinnym zakwasie żytnim, z prażonymi pestkami słonecznika w cieście i na skórce. Aromatyczny, sycący, z chrupiącą skórką i wilgotnym miękiszem. Bez drożdży i ulepszaczy. Świetny do białego sera, hummusu albo solo. Z dobrą oliwą i szczyptą soli.
Słonecznik prażymy na suchej patelni przed dodaniem do ciasta. Dopiero wtedy uwalnia pełnię orzechowego smaku. Idealny do śniadania z pastą z awokado lub klasycznie. Z masłem i rzodkiewką.
Jakie alergeny zawiera chleb żytni ze słonecznikiem?
Chleb żytni ze słonecznikiem: gluten. Produkujemy w jednej pracowni, więc nie wykluczamy śladowych ilości innych alergenów. Pełny skład podajemy na miejscu przy ul. Glinianej 2 w Lublinie.
Kiedy chleb żytni ze słonecznikiem smakuje najlepiej?
Słonecznik prażymy na suchej patelni przed dodaniem do ciasta. Dopiero wtedy uwalnia pełnię orzechowego smaku. Idealny do śniadania z pastą z awokado lub klasycznie. Z masłem i rzodkiewką.
